Diario Semanal Panadero 15-21.07.2013

Preguntas, respuestas, ideas, compartamos nuestras mejores recetas. Además de un diario semanal de lo que horneamos. Eso sí, si pones algo de un libro, haz referencia a la fuente y respeta a los autores, no se trata de volcar aquí libros enteros
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jordipa
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Re: Diario Semanal Panadero 15-21.07.2013 ¿Qué has horneado?

Mensaje por jordipa »

finde a tope....intento sobre panes tradicionales de teruel (los como cuando voy al matarranya) que mejoraré, pitas para fiesta nocturna veraniega, y un integral al estilo salvaje: MaMa centeno integral, trigo integral T150 y 10% de la harina con garbanzo de celnat. El integral con semillas tostadas
buena semana!!!!
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