tengo ua receta de pan integral y me pide ese ingrediente, y no lo encuentro por ningun lado.
si alguien sabe de que se trata , y de donde se comprar en madrid ,os lo agradeceria.
otra opcion seria que me dierais una receta de pan intergral si el dichoso ingrediente.
muchas gracias
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- Lun 11 Oct, 2010 19:20
- Foro: Ingredientes
- Tema: ¿Alguien sabe qué es ¨polvo de masa fermentada¨?
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