El foro del pan

He comprado una en Ikea de 3 litros por 39,99€. La probamos el sabado y el domingo para hacer los primeros panes y una pasada. Muy contentos.

Si, ese decía! igual es que como es verano...

Se podria hacer la masa madre con harina de arroz integral?

Sorprendido de la rapidez y el buen envio de estos señores, un 10!!!

Tambien hay una tienda que vende a hostelería y pastelería en la calle Luis Briñas con General Eguía. Es muy conocida por tener condimentos y materiales para charcuteros.
A veces no tienen lo que pides, pero te lo consiguen si es posible y son muy majos. De panadería no he pedido nada pero si de ...

Hola, en el Makro de Asua tienen termometros de horno y de sonda, y tambien para neveras. Compre tambien cestos de mimbre que me hacen de "banettones" a falta de comprar unos de verdad en alguna tienda online. Tienen tambien rasquetas de metal de panadería y muchos moldes de pizza (para el que le ...

Hola, yo soy de Bilbao y aunque mi búsqueda es de cursos en plan casero, os puedo decir que en Bilbao hay un centro de FP que imparte panadería y pastelería. El centro esta en el barrio de Monte Caramelo, no se el nombre del mismo.
Espero que os sirva.
Alguien sabe si Iban Yarza hace algún curso por ...