El foro del pan

Hola me llamo Milú, una amiga mia que creo que también está en este foro Alina me enseñó la base de como hacer pan, desde ese día no he parado de hacer pan y de machacarla a preguntas... estoy realmente engachada a esto de las harinas, la sal, el agua, la masa madre, las temparaturas, el leudado, el ...