En dos palabras Jose:
Im presionante
La patata le da mas crujiente a la corteza? 30% sólo de liquido o tb cuenta el huevo y mantequilla que llegaría al 40%? Tienes foto de la miga?
Llevo muchos meses siguiendo el foro y haciendo pruebas, poco o poco llegará el momento de subir mis fotos, aunque ...
Se encontró 1 coincidencia
- Lun 07 Dic, 2015 22:25
- Foro: Recetas
- Tema: Diario semanal panadero 07.12-13.12.2015
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