El foro del pan

Buenas tardes, quisiera saber si pueden aconsejarme y guiarme en el proceso de trabajar solo con especialidades en mi panaderia, cuento con las maquinarias no quiero hacer pan, solo dedicarme a poner en el mercado mis productos envasados como ser prepizas, pan de viena, pan de hamburguesa, semoladas ...

Hola acudo a udes para despejar una duda que tengo, me quieren vender una sobadora de 500, pero tengo entendido que de 600 son para panaderia, que diferencia tiene una de otra? me conviene la de 500? gracias

gracias por responderme, te pase el correo por privado gracias

Hola, que tal a todos, bueno me presento soy Daniel Gómez estoy por abrir mi panaderia aca en Argentina, Tucuman, pero la verdad estoy un poco temeroso del asunto por lo mal que esta la economia hoy en dia, todo sube, y lo mas preocupante es la electricidad y el gas, tambien por supuesto la materia ...

Hola me podrian decir la diferencia entre estos dos tipos de hornos?, cual conviene comprar para una panaderia? gracias

Hola, estoy por abrir una panaderia y quisiera saber de algun soft o alguna planilla para poder llevar el control de compras de insumos, gastos, venta y todo lo relacionado con este emprendimiento. Gracias, muy bueno el foro y estoy aprendiendo mucho en este oficio, soy nuevo y quiero aprender mucho ...