El foro del pan

Yo he comprado varias láminas de silicona en pepebar, ya les compré el horno UNOX y estoy encantadísima.
No cobro comisión por hacerles publicidad, pero es que me asesoraron tan bien que me quedé encantada con ellos y siempre que puedo los recomiendo.

Hola!
hace unos cuatro meses que empecé la dieta paleo y soy un gran amante del pan! No puedo vivir sin él! Una vez por semana cae un trocito de pan normal pero me gustaría que esto no ocurriera. Esta dieta me está dando muy buenos resultados por lo que me gustaría seguir haciéndola. Mi problema ...

Buenos días, aunque se que es un poco aberrante con los excelentes panes que hay en el foro con otras harinas necesito mejorar la receta del pan con harina de almendra.

En resumen, en la dieta Paleo se eliminan las harinas de cereales y otra serie de alimentos que no me voy a extender en los ...

Hola a todos, este es mi primer entrada, gracia por aceptarme :D

Estoy montando mi propia panadería (escala hogareña), estuve investigando y amigos del entirno me dicen que elija un horno UNOX modelo XF100 Linea Miss, como para empezar. Mi pregunta es, este artefacto me va a servir para conseguir ...

Bueno al final me decidí por un hornos industrial de panadería, el Unox Bakerlux XB895, de momento nos va genial. Ya os contaré cuando lo tenga más por la mano

Yo he trabajado durante años en una panadería y pasaron un par de hornos por ahí. De las marcas Rational y Unox. Los 2 muy buenos resultados. Hace poco me he montado una pequeña panadería de pueblo (hablamos de unos 2000 habitatantes, por lo que la producción no es muy grande) y con un horno ...

Hola A todo@s, acavo de llegar a elForodelpan, estoy muy emocionada por el hecho de hacer ayer mi primer pan.
Lo hice un poco a mi estilo, siguiendo varias recetas. Cómo al final no me quedaba con ninguna de ellas, lo hice todo "a mi manera" y estoy muy contenta con el resultado.


:D gracias ...