El foro del pan

Precioso pan. Me apunto la receta eta Dulce

Una pregunta de novata. Estoy haciendo la famosa tarta de la viña y la gracia esta en que no quede seca por dentro. He puesto ventilador y horno arriba y abajo. Y a los 65 minutos la he quitado porque yo venga a meter un palito para ver si está hecha y nada , el aplicó salía humedo. Al final no se ...

Hola grupo me llamo Mari . Soy de Barcelona. No hace mucho que os sigo , pero desde el principio me pareció super interesante vuestro foro. Aunque tengo masa madre soy bastante novata, estoy verde pero verde y todo lo que leo de vosotros ( maestros panarras) me sirve de muuuucha ayuda. No me canso ...