El foro del pan

Hola a todos, este vendría siendo mi primer aporte, así que cualquier corrección es bien recibida.


Aca enumero dudas y cosa que me gustaria lograr y que no he conseguido aun.

1) Miga tierna,pero de una contextura que cuando te la pones en la boca como que se deshace
2)el pan no tiene nada de ...

Hola a todos, me llamo Alejandro un cocinero de profesión y panarra por vocación, la hago más por curiosidad y alivio del estrés que como modo de vida, tal vez me venga en la sangre ya que mi bisabuela era la panadera (autodidacta y artesana) de su pueblito. Venezolano y caraqueño para más señas ...