El foro del pan

Hola Izaskun, he probado la receta que me diste y ha salido muy bueno pero no es exactamente lo que busco. En una pasteleria que los compran aqui en Zaragoza me han comentado que no llevan masa de pan, que son mantecados Manchegos y llevan manteca de cerdo y vino. He probado un monton de recetas ...

Hola Izaskun, he probado la receta que me diste y ha salido muy bueno pero no es exactamente lo que busco. En una pasteleria que los compran aqui en Zaragoza me han comentado que no llevan masa de pan, que son mantecados Manchegos y llevan manteca de cerdo y vino. He probado un monton de recetas que ...

Muchísimas gracias Izaskun, la voy a probar y os cuento que tal. Perdona por la tardanza pero es que no sabia muy bien como iba el foro. Un saludo y muchas gracias

Hola, mi nombre es Enrique. Muchas gracias por haber creado este foro, gracias a el he aprendido a hacer pan. Os escribo porque me gustaria preguntar si alguien sabe la receta de esos mantecados que estan hechos con masa de pan, manteca y creo que vino. Quedan laminados por dentro y se rebozan con ...

Hola, me llamo Enrique y os he seguido desde hace muchísimo tiempo, con vosotros he aprendido a hacer pan, nunca me había registrado hasta ahora que he intentado mil veces hacer unos mantecados que se hacen con masa de pan, vino blanco y manteca, luego se rebozan en caliente con azúcar en grano. No ...