El foro del pan

ahora mismo tengo una esponja lista para hacer bagels... si me salen... os pongo la foto!

Oye, oye, ¿qué tal los bagels al final? :)
Ya los he hecho varias veces con la receta del libro y siempre salen estupendos, espero que tuvieras la misma suerte.

El libro en general me parece fantástico ...

La que tengo yo es una kenwood bm210 y la verdad es que estoy muy contenta con ella. A todos los que están desencantados con su máquina nueva y piensan en devolverla, personalmente siempre que me ha salido un pan malo ha sido culpa exclusivamente mía, vamos, que a la panificadora hay que cogerle el ...

Hoy que no me repudia el foro, ahí va la anécdota de abuela Cebolleta: el primer pan que hice yo solita, con 14 años, lo hice en el microondas :lol:. Mala pinta, lo que se dice mala pinta, no tenía; ahora, que como arma arrojadiza era de lo bueno, lo mejor; de lo mejor, lo superior. Nos atrevimos a ...