El foro del pan

SoY profesional de cocina, ahora en la docencía, con gsnas de dar cambio a su vida. Dispondrá del mes julio para a entrar a aprender y a ayudar, en una panaderia.Busco por tenerife, tengo voche y me desplazo.
Pueden contactar conmigo en el telef 606465860 Antonio

Estoy interesado en los utensilios que se usan para hacer los dibujos caracteristicos del pan vallisoletano lechuguino, o candeal, soy de tenerife, así que no tengo mucha idea de por donde podría preguntar .
Si alguien me pudiera orientar hacia algun negocio u artesano que los fabriques... se lo ...

Hola estoy interesaso en pasar alguna temporada en alguna panaderia biologica, organica, para aprender la elaboracion del pan, con idea de montar algo aqui en Tenerife, no se si alguien estaria dispuesto a enseñar y tener a alguien por ahi rondando. Si alguien sabe de algun lugar o persona, me mande ...