Galería de panes comprados

[Miolo]

Mirlo, tus panes tienen una pinta estupenda. Te estaría muy agradecido si abrieras un hilo en el subforo Recetas y nos contaras cómo los haces.
¿Dónde tienes la panadería?

[marisol]

Mirlo ¡¡¡Que delicia de panes!!!
Queremos la receta por favor, si no es que es secreto profesional y se puede decir.

[desayunando]

Pan de tomate, comprado en Viena LaCrem (Santa Brígida 6, Madrid). Un pan muy rico, basta ponerle un poco de queso porque tiene mucho sabor (como a pizza...) y buena textura. Ya ha dicho alguien en el foro que la calidad de Viena LaCrem varía, en mi caso casi todos los panes que he comprado me han gustado bastante, salvo quizá una chapata de centeno que estaba bastante seca; éste desde luego es de los buenos, excelente para un buen bocadillo.

[Izaskun]

Bueno, no los compre, los hice yo . ¡¡¡¡¡¡Y en horno de leña!!!!

¿Y tú eras el que en tú presentación, querías aprender mucho de nosotros?
Gracias por confiar tanto en la Providencia!!

[benipantoledo]

Buenas a todos soy nuevo por aqui. Me da mucha alegria ver q hay ciertos rincones donde el nivel del gusto por este produto es tan alto. Soy panadero y me apasiona mi oficio y si soy capaz de subir alguna foto os enseñare algun pan de los q nos ofrece nuestra masa madre, espero q os guste y enhora buena a todos.

[Ibán]

Un pancito de por aquí (que la cosa no está para tirar cohetes, a ver si van saliendo joyitas).
Hace unos días pasé por Zeanuri y paré en una tienda (oh, sorpresa) muy chula (para los que no lo conozcan Zeanuri es un pueblo bastante pequeño, entre Bilbao y Vitoria, justo ahora le acaban de poner circunvalación, así que imagino que pasará poca gente). Una tienda con unos panes llamativos, quesos, embutidos, vinos. Pues, ante mi sorpresa, me estuvo contando la chica que me atendió (muy simpática) que estaban haciendo un esfuerzo por tener una tienda digna y vender productos de la tierra. Yo les compré Idiazabal de pastor del pueblo y también vendían verduras y hortalizas de allí (amén de buenos embutidos y demás). Además me contó que habían puesto una panadería, que usaban madre y larga fermentación; así que les compré un pancito para el viaje. No recuerdo lo que me costó, puede que 1,20 (sé que no me pareció caro). El pan estaba rico, tal vez al principio yo esperaba un poco más de sabor, dado el aspecto rústico del pan. Pero lo que me gustó fue que, al pasar los días (los dos que me duró), el pan aguantó muy bien, y la miga tenía "carácter", era algo densa y necesitaba que la masticases (cosa que a mí me gusta, no me gusta el pan que parece rústico y luego la miga es como pan bimbo). También me comentó la chica que era muy difícil, porque la gente ya no sabía lo que era el pan, que había niños a los que no les gustaba y así. Una pena. Tengo ganas de pasar un día con más calma y hablar tranquilamente, incluso visitar su obrador. Si alguno sois de la zona os animo a que os paséis, el ambiente era muy majo, entraba gente del pueblo como Pedro por su casa (como en las tiendas de pueblo de toda la vida) y les pondían café (también es cafetería) o un buen bocata de jamón.

[juantxo]

Pues yo este finde pasado pille dos panes en Artepan, pero se me olvido sacarles fotos. Menos mal que alguna se las habia hecho que sino ...

[benipantoledo]

Pues yo este finde pasado pille dos panes en Artepan, pero se me olvido sacarles fotos. Menos mal que alguna se las habia hecho que sino ...

Hola juantxo te leo algo relaccionado con fotos. Soy nuevo por aqui y queria enseñar algunas fotos de nuestros panes.Tengo problemas a la hora de subirlas, si tu tienes mas esperiencia me podrias explicar como lo hago, al parecer mis fotos tienen un tamaño superior al q el foro admite ¿como podria solucionar el problema?. Muchas gracias. Un saludo

[Javier]

Hola, Beni

Perdona que me meta en medio para enseñarte este hilo sobre cómo reducir fotos.

[Ibán]

Pues yo este finde pasado pille dos panes en Artepan, pero se me olvido sacarles fotos. Menos mal que alguna se las habia hecho que sino ...

Hola juantxo te leo algo relaccionado con fotos. Soy nuevo por aqui y queria enseñar algunas fotos de nuestros panes.Tengo problemas a la hora de subirlas, si tu tienes mas esperiencia me podrias explicar como lo hago, al parecer mis fotos tienen un tamaño superior al q el foro admite ¿como podria solucionar el problema?. Muchas gracias. Un saludo

No problem, my friend
Esto se soluciona con una lectura a las Normas de uso del foro (cosa que debería de ser obligatoria, pero que casi nadie hace).
Donde se encuentra el hilo "Cómo reducir el tamaño de las imágenes" Un hilo que preparó con esmero y cariño el forero Miolo, y que lo explica divinamente.
Aparte, los sistemas operativos traen por defecto herramientas más o menos sencillas para ello. En Windows, el sistema más utilizado, hay una herramienta que se llama "Paint", es muy simple, abres la imagen en Paint y vas a Editar y Cambiar tamaño (hablo de memoria).
La razón de cambiar el tamaño no es por capricho, es para que subamos fotos que realmente sean útiles. A veces se suben fotos inmensas que, paradójicamente, no valen para nada, porque no las puedes ver cómodamente. Una imagen de un tamaño razonable (como se enseña en las normas) es lo más adecuado.
Venga, anímate a subir esas fotos, las estamos esperando

Si quieres hacer algunas pruebas para aprender cómo hacerlo sin miedo a "romper" nada, hay un hilo para ello; es como un cuaderno de pruebas donde hacer y deshacer a tu antojo. Está aquí.

Edito: vaya, veo que se me había adelantado por segundos Javier. Para que luego digan de la gente del foro Siesquesomosmásmajosquelaspesetas.