Las palas de la Crusca (y V)
Otros usos del pan, la paja o el grano aparecen en las palas de Imperfetto (un dibujo a lápiz y un poco de miga que sirve para borrar), Mantenuto (un trozo de pan absorbe el líquido de un requesón y así lo conserva), Sofferente (una silla con asiento de paja), Suggellato (una carta sellada con oblea), Purgato (una serpiente en un cajón de salvado, para
purgarla del veneno), Rincalzato (unas frascas de vino entre paja, dentro de una caja), Svanito (una botella con una funda de paja), Lazzo (un melón puesto a madurar sobre grano), Macerato (un recipiente con el almidón que se obtenía de la maceración del grano).
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Son muchas las palas en las que aparecen
animales: Ardito (un perro roba un pan de una panadería), Pasciuto (un perro come unos mendrugos), Ingordo (un perro come un trozo de pan), Intriso (un cerdo come salvado), Infarinato (un erizo que hurga en harina), Ravvivato (un caballo se alimenta con agua y harina o salvado), Riposato (un caballo reposa sobre paja), Ansioso (un conejo junto a un montón de grano y salvado), Racchiuso (un papagayo que come una pasta hecha de harina y de salvado), Il Provido y Sprovveduto (una hormiga que lleva un grano), Riscaldato (un pájaro come los gusanos que produce la harina
calentada), Snidato (un pajarillo que come pan mojado), Contento (un pájaro con una espiga en el pico), Posato (un pájaro posado sobre una espiga), Smunto (una zorra se acerca a una gran cesta llena de trigo), Timido (una liebre en un campo de trigo); Viperato, Sollecito y Disagiato (muestran capones, el primero escarba en busca de grano, el segundo come y el tercero está posado sobre un montón de paja). Por último, os menciono la pala de Chiuso, en la que aparece una curiosa empanada: un pollo o capón, con apariencia de estar vivo, encerrado en un molde de pasta.
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Uno de los fundadores de la Academia de la Crusca, Anton Francesco Grazzini, justificaba su apodo, Lasca (un pescado de agua dulce), diciendo que dicho pescado había que enharinarlo antes de freírlo. No era este el único académico en cuya pala la harina, la paja o el pan aparecen un poco traídos por los pelos. Si no tomamos en cuenta los significados de los emblemas, en un caso similar estarían Divagato (una vid cuyos sarmientos se atan con paja), Fragile (huevos sobre paja), Guernito, Infiammato (paja que enciende leña), Ricoperto (carbones que arden sobre salvado), Informe (una estatua de yeso con el alma de paja), Insaccato (un caballo come salvado de un
saco que lleva colgado de la cabeza), Provveduto (un barco que ha sido provisto [
provveduto] de sacos de bizcocho), Rabbellito (una caja adornada con arabescos de paja), Risanato (unos granos de trigo de los que se extrae un aceite para curar afecciones cutáneas), Scarso (una balanza se ajusta con granos de trigo), Gabellato (un saco de trigo pesado con una romana), Grezzo (un plato con piñones y paja).
Por último, os indico algunas palas cuya referencia material no entiendo (no hablo del significado del emblema, que eso es harina de otro costal): Lambiccato (un alambique, con el cual se destilaba alcohol de la harina [¿Alcohol de harina?]), Ozioso (una espada clavada en un montón de salvado, para evitar que se oxide), Tratenuto (un pájaro muerto sobre un plato de harina, para conservarlo). ¿Alguna ayuda?
Existe una monografía sobre las palas: Roberto Paolo Ciardi y Lucia Tongiorgi Tomasi,
Le pale della Crusca. Cultura e simbologia, Florencia, Presso l’Accademia, 1983, 561 p.
Además de la web de la Crusca (
http://www.accademiadellacrusca.it), he tomado información de Margarita Freixas Alás,
Planta y método del "Diccionario de Autoridades". Orígenes de la técnica lexicográfica de la Real Academia Española (1713-1739), A Coruña, Universidad, 2010.
