Ferias - Eventos

El espacio de nuestros amigos los panaderos. Si eres panadero y tienes una historia que contar, una anécdota, o simplemente quieres presentarte y compartir tu sabiduría y opiniones; este es tu sitio
juanjoprz
Mensajes: 38
Registrado: Mar 18 Ene, 2011 21:20

Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias...

Mensaje por juanjoprz »

Buenas noches,

He visto que en IFEMA podemos asistir a:

INTERSICOP está trabajando intensamente en la elaboración de un completo programa de jornadas técnicas y actividades, que se desarrollarán en el marco de la novena edición del Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, los días 24 al 28 de marzo de 2011, en la Feria de Madrid. Dicho programa, dirigido a los profesionales de este sector, se celebrará de forma paralela a la actividad comercial del certamen, convocado por IFEMA.

Adjunto la web
http://www.ifema.es/web/ferias/intersicop/default.html

Saludos
Avatar de Usuario
Ancienne
Mensajes: 47
Registrado: Mar 27 Jul, 2010 17:30
Ubicación: Guadalajara
Contactar:

Re: Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industria

Mensaje por Ancienne »

Tengo pase 8-) y voy a ver qué se mueve por ahí...
Colette
Mensajes: 373
Registrado: Jue 25 Mar, 2010 13:17
Ubicación: Madrid
Contactar:

Re: Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industria

Mensaje por Colette »

Ancienne escribió:Tengo pase 8-) y voy a ver qué se mueve por ahí...
y como se consigue pase? a través de la web o llamando? jooo, yo quiero ir! :(
Colette
Mensajes: 373
Registrado: Jue 25 Mar, 2010 13:17
Ubicación: Madrid
Contactar:

Re: Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industria

Mensaje por Colette »

Al final voy! Digo, vamos los 18 de clase...el viernes!!! A ver que tal!
Avatar de Usuario
Ancienne
Mensajes: 47
Registrado: Mar 27 Jul, 2010 17:30
Ubicación: Guadalajara
Contactar:

Re: Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industria

Mensaje por Ancienne »

Colette escribió:Al final voy! Digo, vamos los 18 de clase...el viernes!!! A ver que tal!
El viernes por la tarde voy yo. A lo mejor coincidimos virtualmente por allí... :geek:
fcharlin
Mensajes: 9
Registrado: Vie 07 Oct, 2011 11:38

Ferias - Eventos

Mensaje por fcharlin »

El sector del pan presente.

Pan Creativo Artesano ha sido seleccionado como expositor en el marco del Día de la Persona Emprendedora de la Comunitat Valenciana, el día 3 de noviembre en Feria Valencia, y que estará formada por un total de 90 empresas innovadoras de la Comunitat Valenciana, persigue el objetivo de dar a conocer a los asistentes una pequeña representación del tejido innovador actual empresarial de nuestra comunidad.

La innovación es una herramienta fundamental para hacer frente a los tiempos de crisis por los que atravesamos. Una buena muestra de empresas que han decidido emprender su camino en esta dirección participarán en la exposición de empresas jóvenes e innovadoras que tendrá lugar durante el evento del Día de la Persona Emprendedora.

Pan Creativo Artesano os podrá mostrar su proyecto e iniciativas para su andadura que comenzará en el próximo diciembre con la apertura de su local en la calle Bolsería, 15 en el Barrio del Carmen de Valencia.

Animamos a todos a participar inscribiéndonos en el link http://www.ceei.net
Emilio
Mensajes: 79
Registrado: Mié 24 Mar, 2010 19:23
Ubicación: Valencia

Re: Pan Creativo Artesano en Feria Valencia

Mensaje por Emilio »

Bolsería 15? En ese sitio pondréis un dispensario de pan, supongo?. Es muy pequeñito.

No cabe un horno. Tendrá 28m2 de planta.
fcharlin
Mensajes: 9
Registrado: Vie 07 Oct, 2011 11:38

Re: Pan Creativo Artesano en Feria Valencia

Mensaje por fcharlin »

Si, es pequeño pero eso lo hace confortable. Tendremos horno y dispensario de pan. Será algo diferente y novedoso
fcharlin
Mensajes: 9
Registrado: Vie 07 Oct, 2011 11:38

Re: Pan Creativo Artesano en Feria Valencia

Mensaje por fcharlin »

Ayer participamos en Feria Valencia en el día de la Persona Emprendedora donde pudimos ofrecer mas de 2000 degustaciones de ocho panes diferentes destacando el Pan de Piña y Mango o el Pan de Calabaza entre otros.

Presentamos Pan de Espelta, Pan de Semillas, Pan de Centeno, Pan de Tapenade todos ellos ecológicos con masa madre natural

Agradeceros a todos los que nos visitaron en el stand y en especial a la organización por darnos la oportunidad de informar nuestro proyecto
Adjuntos
Pan de Piña y Mango
Pan de Piña y Mango
PIÑA Y MANGO.JPG (71.8 KiB) Visto 7867 veces
Preparativos
Preparativos
PREPARATIVOS.JPG (71.84 KiB) Visto 7867 veces
Los panes presentados
Los panes presentados
LOS PANES.JPG (89.07 KiB) Visto 7867 veces
Emilio
Mensajes: 79
Registrado: Mié 24 Mar, 2010 19:23
Ubicación: Valencia

Re: Pan Creativo Artesano en Feria Valencia

Mensaje por Emilio »

fcharlin escribió:. Tendremos horno y dispensario de pan. Será algo diferente y novedoso
Perdona que insista si el tamaño del local es pequeño y dices "tendremos un horno". ¿Quiere decir que las masas estarán congeladas o precocidas?

Lo digo por saberlo...

Emilio
Cerrado