Unos naan siguiendo la receta de fangalf. Utilicé queso fresco batido en lugar de yogur, reduje la levadura a la mitad y dejé la masa un día en la nevera.
Hechos en sartén con ghee casero, Deliciosos
Tengo pendiente probar los parathas, siguiendo el video de Titli Nehaan.
Naan, Paratha, Chapati. Receta octubre 2012
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Re: Receta de Octubre 2012 - Naan, Paratha, Chapati ¡Partici
Mmmmm, te han quedado geniales!! Y ese gheee, qué aroma le da a todo! 
Re: Receta de Octubre 2012 - Naan, Paratha, Chapati ¡Partici
Que es el ghee por favor me podeis explicar Gracias
Re: Receta de Octubre 2012 - Naan, Paratha, Chapati ¡Partici
Solo tienes que utilizar el buscador del foro: Gheejambo escribió:Que es el ghee por favor me podeis explicar Gracias
Re: Naan, Paratha, Chapati. Receta octubre 2012
Manchego Paratha
Os dejo Aquí el enlace a la Receta y el Proceso para no repetirme.
Me ha encantado la receta y sobre todo el sistema de hacer un pan rico con pocos medios.
Os dejo Aquí el enlace a la Receta y el Proceso para no repetirme.
Me ha encantado la receta y sobre todo el sistema de hacer un pan rico con pocos medios.