Propuestas para la receta de JUNIO 2014 ¡Ganador Tritordeum!

[edymv]

Yo propongo un pan típico de Cerdeña, el pan carasau. Además no se necesitan ingredientes complicados, para hacerlo sólo hace falta harina de sémola de trigo duro y ganas .

[Vallejo]

Yo propongo un pan típico de Cerdeña, el pan carasau. Además no se necesitan ingredientes complicados, para hacerlo sólo hace falta harina de sémola de trigo duro y ganas .

Falta mencionar y la Masa Madre.

[manolocordero]

Pues yo estaba buscando un tipico pan americano que he visto en algunas fotos de sitios a los que se debe de ir en Nueva York, pero para no liarlo mas, prefiero una de las dos opciones presentadas.

1. Pan Ajarian Khachapuri, tiene una pinta increible


2. PAN TRITORDEUM, con muchas propiedades


Yo soy muy novato, sobre todo con el amasado. Asi que querria hacer primero una pregunta ¿Cual es menos complejo para un novato?

[Izaskun]

¿Cual es menos complejo para un novato?

Khachapuri, sin ninguna duda.

[olivagut]

kachapuri kachapuri!!!! oe oe oe!

[Abelsierra]

Pues hace unos días me comí un Khachapuri tremeeeendo.

[Tony]

Tritordeum aunque yo soy de los que vota y luego o no hace la receta... o no la postea

[Anesor]

Pues hace unos días me comí un Khachapuri tremeeeendo.

Jo! Aquí?

a ver, a ver…. antes de hacer un pan con un huevo frito dentro

O no!

[Gozzila]

Córcholis.... Es que khachapuri tiene una cara....
Por mi OK al khachapuri

[tolvy]

Vaya con el khachapuri...., totalmente desconocido y muy aparente además de apetecible, aunque me apetecería probar tritordeum, aún no he probado nada con el.
TRITORDEUM