Bread Science - Emily Buehler (inglés)

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ingol
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por ingol »

Exacto, y por si a alguien le sirve, conviene tener cuenta en PayPal para hacer más fácil el que ella te solicite el dinero y tú se lo envíes.
greemor
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por greemor »

pues es cierto....bueno, ya lo tengo en casa, quiza me ha salido algo mas caro (5 o 6 €) pero es nuevo a estrenar, no es de 2ª mano...
Esta misma noche me pongo a leer, y ya mañana a practicar, como cada fin de semana. Gracias por tu comentario.
coyotte
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por coyotte »

pues te lo puedes descargar gratis de la pagina de la autora
http://emilybuehler.com/wp-content/uplo ... cience.pdf
paxkuali
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por paxkuali »

Gracias, coyotte
es verdad, se puede bajar de su web. Además, en el sitio donde está el libro tiene otras cosas, su foto por ejemplo
http://emilybuehler.com/wp-content/uploads/Emily.jpg

Me ha gustado mucho su forma de explicar, debe ser una profe estupenda. El apartado donde explica la influencia de las proteínas y de las grasas en el alveolado, es magistral!
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aitor_
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por aitor_ »

coyotte escribió:pues te lo puedes descargar gratis de la pagina de la autora
http://emilybuehler.com/wp-content/uplo ... cience.pdf
¿seguro? En enlace lleva a un extracto del libro 39 páginas de las 250 del original
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shokupan
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por shokupan »

El otro día contacté con la autora para confirmar que tiene previsto publicar la versión electrónica este año como indica en su FAQ. Me dijo que sí, pero no dio plazos (me da que no será para verano)...
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shokupan
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por shokupan »

Y todo llega... Me acaba de enviar un mensaje la autora indicándome que ya está disponible la versión eBook de este libro!
De momento, en Amazon, tal vez más adelante en otras plataformas.

Anuncio en el web de Amily Buehler
Comprar en Kindle Amazon España
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aitor_
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por aitor_ »

¡Comprado! el precio me parece increíble ¡5,78 €! Muchas gracias por avisar
Vallejo
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Re: Bread Science - Emily Buehler (inglés)

Mensaje por Vallejo »

¡Feliz Navidad!
Se puede bajar gratis este libro. La dirección de descarga es esta:
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