Daros las gracias por mantener este foro al pie del cañon. Y de paso anunciar al que le interese ( espero que a alguien) que despues de mucho deambular por pastelerias de la capital, haciendo lo que mejor se ( bolleria tipo francesa principalmente) me ofrezco para montar un negocio desde 0. No se si una pequeña cafeteria, un pequeño obrador con punto de venta y degustacion. Estoy abierto a lo que se proponga. Solo pido entusiasmo y fe
Algo necesario no solo con la que esta cayendo sino tambien con quien se esta beneficiando con ello...
un saludo y haber si alguien se anima!!