Hola, pues esa es la pregunta. Quiero adquirir un horno de leña, metálico, pero tengo dudas sobre cual comprar.
Por eso hago aquí la consulta por si alguien conoce o tiene algún horno de este tipo o me puede recomendar marca o fabricante.
Desde estas Navidades estoy disfrutando de uno de combustión de leña directa. Pero el fabricante tiene modelos como el que tu pides. Es forno fontana y lo he comprado por Internet a Catocci machina o algo parecido.
La calidad es excelente y los acabados son italianos.
El mio es de 80x80 interior y cocino 4 o 5 bandejas a la vez sin que se mezcles sabores. Para el pan va muy bien y para las pizzas excelente. 2 minutos máximo cada pizza.