Elaboración artesanal del pan - Linda Collister

Bibliografía. No sólo recetarios, sino todos los libros que puedan interesar a los amantes del pan; ya sean de técnica, historia, viajes, etc.
Mekxicano
Mensajes: 29
Registrado: Mar 27 Ene, 2015 23:10
Ubicación: Galicia

Re: Leche en polvo Vs. Leche líquida

Mensaje por Mekxicano »

Hay un hilo en el foro donde hablan sobre leche en polvo, como hacer una equivalencia con leche líquida y eso
http://www.elforodelpan.com/viewtopic.p ... 1&start=10
Cerrado