Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)

[marialp]

Muy buenas fotos Soy circe......y fotogénicoque es el calabazon

Le hiciste la foto a Irene con él en brazos?

[Anesor]

Tras los Polvorones de almendras, ahora vienen las entregas de: Cortadillos de Cidra, Roscos de Vino, y hojaldrinas, aunque estas últimas, estan bien buenas, se podrían llamar hojaldronas, pues las queria mas libianas y no ha podido ser.
Los Cortadillos receta de Directo al paladar
Las Hojaldrinas de Pepekitchen
Y los roscos un Mix de muchas otras aunque similar a La Cocina de Auro
No creo que queden más entregas...

[PANFANATIC]

Estoy por pensar que Loreto, además de panadera casera es fotógrafa consumada... o bien tiene un equipazo fotográfico de mucho cuidado. (lástima de mi... )

Doy fe, que las hace con el movil ( un movil deshente, no como el mio que ni flash tiene, pero un movil). La que tiene arte, tiene arte pa tó

[cecília]

Menudo arsenal anesor. Te vas a poner como el pupas
Este tipo de dulce me gusta mucho, pero ahora no puedo comer esas cantidades de manteca o de mantequilla. Con aceite no quedan igual . aunque quizás algún día pruebo a hacer una cantidad pequeña y veo que pasa.

[patro2o1o]

He probado una harina que me regalaron (preparado para brioix),no me ha gustado mucho,prefiero prepararlo yo con mis condimentos,pero se debe aprobechar todo.

cuina 357.jpg (57.25 KiB) Visto 4379 veces

el interior és muy suave,pero estaría bien con un poquito de crema.

[magdy]

¡¡¡Que montaña de nieve!!!¡¡¡Nieve dulce!!! que ricos Anesor, miraré tus recetas, aunque por nada del mundo me saldrán igual, se me hace la boca agua, así no voy a engordar...

[Izaskun]

Hoy he horneado unas ricas tartaletas de almendra con frambuesas

En el mismo orden de aparición:
*90gr mantequilla pomada
*60gr azúcar
* 1 huevo+1 yema
*140gr harina de almendra + 1 1/2C de harina (20gr)
* 90gr frutillas al gusto
* Azúcar glas para el acabado

020 - tartaletes d´ametlla i gerds (600x450).jpg (195.1 KiB) Visto 4279 veces

020 - l´ interior amb el gerd... mmmm! (600x450).jpg (171.2 KiB) Visto 4279 veces

[cecília]

Uy, que cosita mas buena.
La foto del interior se sale de la pantalla, lo malo que por mas que lamo la pantalla no me sabe a nada

¿A que Tª y cuanto tiempo has horneado?

Izaskun eres una tentación constante y lo malo que vas a un ritmo que no te pillo

[Izaskun]

Cecília las acostumbro a hornear bastante a ojímetro, pongo mi horno con ventilador y solera a 150ºC que corresponden a una Tª de 180º/190ºC aprox. y creo que las saco del horno a los 20 minutos, más o menos, aunque el tiempo no lo tengo muy controlado, pués ya te digo ... a ojímetro.
Si se guardan en una lata bien cerrada duran unos días.... dicen.... yo todavía no lo he podido comprobar nunca. Desaparecen rápido.

[magdy]

Que impresionantes te han quedado, lo mismo...este finde...

un cosita...¿ cuántas salen?