Diario semanal 28.12.2015-03.01.2016

[Izaskun]

Abro este hilo para dar cabida a recetas, fotos, comentarios de lo que vamos haciendo en el día a día. Un lugar donde tengan cabida nuestros progresos (y fracasos).
Propongo abrir (y cerrar) el hilo semanalmente. De aquí pueden salir recetas para su sección correspondiente, preguntas para el apartado de "técnica/ingredientes", incluso para "ciencia del pan". ¿Qué has horneado esta semana?
Este es un hilo semanal que se abre el lunes y se cierra el domingo. Para ver los panes de otras semanas, no tienes más que consultar los archivos.

Puedes consultar un archivo de todos los diarios (ordenados por semanas) aquí.

[Vallejo]

"Torta di Natale"
pоr Paolo Fulgente



... con aderezo de pétales de flores...

[Izaskun]

¡Pero qué bonita!

[lotaoto]

"Torta di Natale"
pоr Paolo Fulgente



... con aderezo de pétales de flores...

...¡Uau Vallejo!

Yo hice ayer bollitos integrales de yogur de soja. Con ralladura de naranja, miel y canela.

[jordipa]

"Torta di Natale"
pоr Paolo Fulgente ... con aderezo de pétales de flores...

sin palabras me has dejado camarada... y eso que lleva? y como es por dentro?... tantas preguntas!!!

[jordipa]

Yo un "Stollen de Malaguen"
no..no... el de Suas del libraco "Advanced Bread & Pastry" adaptando dos cosillas.

En el hilo correspondiente, como esta mandado.
Feliz fin de año!!!

[lotaoto]

Yo un "Stollen de Malaguen"
no..no... el de Suas del libraco "Advanced Bread & Pastry" adaptando dos cosillas.

En el hilo correspondiente, como esta mandado.
Feliz fin de año!!!

Muchas ganas de ver la miga, Jordipa.
Definitivamente en este foro echo de menos un emoticono de una cara babeando. La de Homer a poder ser.
La tarta delicias y el "Malaguen" se lo merecen bien.

[Hope pan]

Hola a todos.
Con este pan de navidad (stollen) os deseo feliz año 2016

[jordipa]

Yo un "Stollen de Malaguen"
no..no... el de Suas del libraco "Advanced Bread & Pastry" adaptando dos cosillas.

En el hilo correspondiente, como esta mandado.
Feliz fin de año!!!

Muchas ganas de ver la miga, Jordipa.
Definitivamente en este foro echo de menos un emoticono de una cara babeando. La de Homer a poder ser.
La tarta delicias y el "Malaguen" se lo merecen bien.

gracias lotaoto... eso del emoticono me pasaba a mi hace un momento con los raviolis calabaceros
La miga la subo ahora...
Feliz año!!

[jordipa]

la miga del Stolen Malaguen
Feliz año a todos!