El foro del pan

joder si está preparada...

¿Con que harina la alimentas? Normalmente, las integrales siempre son mejores y más rápidas que las refinadas. Yo en función de la prisa que tengo uso una u otra. Otro truquito es usar agua templada (más cerca de fría que a caliente). Por último, un buen recurso es meter un baso de agua en el ...

Bueno amigxs, conocidxs y demás panarras, aqui os dejo el enlace del nuevo video de La Fogaina. Despues de mucho caminar, aprender, mejorar, sufrir, compartir y muchas satisfacciones, la fogaina se ha convertido en un proyecto colectivo. Lo que empezó como una necesidad economica familiar, fué ...

Yo te aconsejo que te compres las Celsius de el Amasadero. Va super bien, y Andres es un tio excepcional

Me estoy comiendo el último trozo de pa de vinya que me llevé ayer del "showcooking" de Iban y Jordi Morera y justo andaba buscando la receta. Pero el nepalí y otros también me llaman mucho!
Estoy dividida.., no te puedo comprender corazón locoooo, yo no me puedo explicaaaaaar como se pueden querer ...

Pues yo esta tarde he ido a Aldi y he visto que ya tienen Garlanda de Vilafranca del Penedes. És un postre tipico de esta población catalana que se elabora para pascua.

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La foto es del blog http ...

Y que tal el pa de vinya de l'Espiga d'Or según lo cuenta Iban Yarza en su libro Pan Casero