El foro del pan

Pan de Leche del libro de Dan Lepard (que maravilla). Mi primer intento. No tenía sirope de arce (ni se lo que es) y le he puesto miel. Está demasiado bueno.

Que bien!
Pues si me pasáis vuestros teléfonos en un privado os pongo en el grupo. Cuantos más mejor. Así se pueden ir haciendo compras y quien quiera que se apunte.
Ahora mismo tengo mucha harina pero estoy muy prolífico, así que no tardaré en necesitar más. En cuanto a lo de congelar me parece muy ...

Necesito comprar harina de gran fuerza 7 de Julio de Harivasa, solo sè un distribuidor aquí cerca para comprar, pero claro son en sacos de 25kg. Hasta ahora lo compraba con 2 amigos, pero se han rajado de hacer pan y... ¿habra alguien que quiera compartir?. Yo vivo en Donosti.
Las otras harinas que ...

Hoy he recibido un pedido de 4 sacos de la-grana. Pedí en Jueves y recibo en martes, así que no está nada mal. Viene en sacos de carton bastante duros. Lo complicado es almacenar 5kg de cada harina, así que he tenido que comprarme unos bonitos envases. Las harinas tienen muy buena pinta a priori ...