El foro del pan

Yo las veo estupendísimas, bien doradas, buena miga... ¡Enhorabuena! Disfruta de tu pan ;)

Gracias, :P , no sabes la ilusión que nos hace, o por lo menos a mí, que alguien que realmente sabe del tema me diga algo así, vamos, que si no estuviera en la oficina me haría yo misma la ola.
Yo disfruto ...

Bueno, pues aquí va mi primer experimento con la piedra y los banettones, la verdad es que estoy encantada, sí que he notado diferencia, no sé si será también un poco de obsesión, pero yo creo que la corteza me ha quedado distinta y por supuesto la forma es muchísimo más bonita, seguiré trasteando ...

- No nos dices la altura de las patas de ese soporte ni su tamaño, puede que resulte más práctica y estable la rejilla propia del horno. Si las patas son solidarias a la piedra entiendo que deberás colocarlas sobre la solera.
- La temperatura del horno deberás adecuarla a la clase de pan que estés ...

Hola a todos, acaban de regalarme una piedra para el horno, no es muy gruesa, como no tengo ni idea de como utilizarla he leído este post y me quedan algunas dudas, espero que podáis ayudarme a resolverlas:

- mi piedra viene con una rejilla con patitas, supongo que tendré que ponerla sobre la ...

Hola a todos, en casa tenemos la moulinex, me la regalaron hace un año y pude seguir haciendo pan, tengo un problema en el hombro que me impide amasar :cry:, pero solo la utilizamos para eso, para amasar, creo que sólo he hecho un pan dulce y salió bien, pero me siguen gustando más los panes en el ...

Acabo de quedar prendada de las zapatillas, se pueden comprar en algún sitio?..., me solucionaban el problema de un cumpleaños directamente....

Besos.

Hola a todos, soy Maribel, de Madrid, soy más bien novata en esto del pan, pero una hace lo que puede, a muchos de los que ya os habéis presentado os sigo a través de vuestros maravillosos blogs, si supiérais lo que he aprendido yo desde que ando trasteando por estos mundos virtuales.
En primer ...