El foro del pan

Pues el año pasado ya comencé mi aventura rosconil (mi primer roscón fue un pequeño desastre, pero como de los errores se aprende mucho, no me desanimé y el siguiente me salió mejor). Este año no iba a ser menos, así es que no hice 1, ni 2, ni 3, pero sí 4 roscones, de las que os muestro el antes ...

Pues aquí está mi Stollen, estas Navidades parece mi casa un obrador, me dió tiempo a hacer el stollen y pasados 4 días no pude resistir más, lo abrí y empecé a repartir. Si me descuido me quedo sin foto para que veais el corte. Sólo hice cantidad para que me saliera uno y me gustó el sabor. (creo ...

Ale pues yo ya he votado, vamos, vamos a por esa Broa
.....mmmmmmm...mmmmmm que nos está llamando....

Buen@s!!

Pues yo voto por la Broa de Avintes, un pan con un sabor espectacular, que nunca antes había probado y que no encuentro su forma de elaboración. Hicimos un viaje express a Oporto (que maravilha!!!). Los panes y la repostería, como los de antaño. Este bodegón que me traje, lo compré en el ...

[quote="Anesor"]Este Video no tiene desperdicio .
Vaya empanada que tienen ... (que con esa masa hacian un pato )
Mejor que jueguen una partidita

Para los que gustan de verduras (un buen pisto), o de pescado(bacalao con pasas) o para los que gustan de pescado con verduras (atún con pimientos)....y si hablamos de berberechos y pulpo .. ..y miles de combinaciones más...que mejor que una Empanada. Vamos anímense que hay donde elegir...

En realidad las hornee antes de Semana Santa, hice unas Monas de Pascua a las que puse huevo de codorniz que salieron muy ricas y bastante cantidad, de hecho repartí bastantes. La Receta es de Mª Pilar (http://madridtienemiga.wordpress.com/2009/04/14/mona-de-pascua/), pero además les añadí ajonjolí ...

Pues yo voto por EMPANADA , que admite más posibilidades de relleno total de la operación bikini ya nos habíamos olvidado. Quién se apunta? Vamos esos votos!!

Pues acercándose las fechas voté por el pan de torrijas, para hacer unas torrijas caseras. Y bienvenidos sean esos truquillos o nuevas recetas.

Por cierto ya me adelanté la semana pasada y se me ocurrieron hacer Monas de Pascua primera vez que hago y que salieron muy ricas.

bueno pues yo voto por la ensaimada mallorquina que nunca la he hecho y es otro gran reto
y seguramente la rellenaría de sobrasada para aguantar estos fríos..... um que rica! ya me la estoy imaginando...