El foro del pan

Esta semana me he animado y he grabado una nueva video receta. Pizza casera fácil para triunfar con los amigos. Podéis verlo en http://www.danipastor.es/post.php?ver=7 ... 20triunfar

Pues yo he hecho un roscón de Reyes según la receta de Ibán Yarza. Y salió tan bueno que todo el mundo me preguntaba cuál era la receta. Así que me armé de valor y he hecho una video receta. La podéis ver en mi blog http://www.danipastor.es/post.php?ver=56&titulo=Mi%20v%C3%ADdeo%20receta%20del ...

Hoy mismo me pongo... lo que sucede es que aún no me he atrevido con la masa madre

Qué emoción, va ganando el Panettone!!

Hola a todos!
Me llamo Dani Pastor, soy de Elche, tengo 31 años, mujer y una niña de casi añito y medio, y he decidido pasar de ser un mero espectador a intentar formar parte de este grupo de aficionados al mundo del pan.

Soy diseñador gráfico y web, fotógrafo, y como suelo decir... panadero en ...

Hola a todos, me estreno en el foro! Yo voto por el panettone, no sé los kg de harina que llevo gastados intentando hacer algo comestible. Lo mío más que panettone, es silestone.