El foro del pan

Últimamente me surgen muchas dudas de que esta pasando con los cereales en España?, me explico

Siendo un país con unas condiciones excepcionales ( en Europa ) tanto en extensión de tierras como clima para la producción y extracción de cereales, y no somos de los primeros productores. Esto se ...

Solo tengo que agradecer que existan programas como david de jorge, soy gallego y solo puedo ver sus programas por la web, ya que su labor de divulgación es enorme, gracias a david e podido conocer a esos profesionales que nos recuerdan que estamos perdiendo cultura culinaria, que se nos esta ...

Hola, soy Manuel de Ourense, e conocido este foro por la aportacion de iban en el programa de david de jorge, dos monstruos en comunicación y transmitir lo que todos queremos saber. No tengo conocimientos, ni técnica para elaborar pan, pero gracias a lo que e visto hacer a iban me he animado a ...