El foro del pan

Hola, Jorgez!

¿Tienes más información sobre la feria de Puratos del 7 de marzo?

Gracias!

Lourdes G.

Por cierto... que no tengo ni idea de qué tipo de harina comprar, así que ya veo haciendo una lectura intensiva de todo el foro o verdaderamente acabaré comprando el pan del domingo en la panadería! Qué desastre de mujer!

Hola!

Yo también he visto el anuncio del Lidl sobre la panificadora que sale a la venta el sábado y la verdad es que he estado tentada a comprarla varias veces. Sin embargo, como esta vez parecía ser la definitiva me he puesto a valorarlo a fondo y a comparar con otros aparatos de su estilo y al ...

De nada! Aquí, para lo que haga falta!

La verdad es que yo no tengo pueblo, sino ciudad, pero desde pequeña he tomado "prestado" el de mis abuelos y mis padres, y ahora también el de mi marido, así que creo que puedo aportar mi particular granito de arena.
Muy cerca del pueblo de Lugo donde nació mi madre, a menos de dos kilómetros, hay ...

(continúo, que me he quedado corta de espacio...)

A modo de ejemplo podemos exponer que de nuestro taller han salido muchos de los utensilios y mobiliario fabricados en madera que actualmente se utilizan en los obradores de Barcelona y provincia, inclusive los regentados por algunos afamados y ...

Hola a todos y a todas!

He leído con atención todo lo que habéis expuesto en relación al uso de la madera en los obradores de pan y me han entrado "los siete males". Me explico: desde hace más de 40 años mi familia tiene una pequeña empresa de carpintería dedicada casi exclusivamente a la ...

Buenas tardes... Me llamo Lourdes y escribo desde L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona. Llevo tiempo siguiendo el foro y, al final, me he decidido a escribir. Mi relación con el pan ha sido desde siempre muy intensa... pero desde el otro lado de la barrera. Me explico: mi familia tiene una pequeña ...