Molinos singulares

[Ibán]

A Alcalá de Guadaira se la ha conocido tradicionalmente como Alcalá de los Panaderos, por su buen pan y la cantidad de molinos que había en el río. Hoy queda poca tradición, pero su pan (y los dulces derivados y tradicionalmente cocidos en horno de pan) siguen siendo de lo mejor que hay entre Sevilla y Antequera.

Deseando ver tus fotos nuevas esta semana!

Pues yo me quedo deseando ver esos panes de Alcalá de los Panaderos (qué bonito, podió). ¿Alguna fotito para la galería de panes comprados? O tal vez abrir un hilo sobre panes en Sevilla/provincia (que, increíbleperocierto, no existe!!!).
Comomola.

[soy Circe]

No tengo fotos... aún. Pero me has dado una idea genial. No sól fotos de panes comprados (una galería) sino, sobre todo, un poquito de investigación sobre panes de Sevilla (ciudad y provincia). Me lo apunto (en mi interminable "to do list").

Pero en cuanto pase febrero -mes HORRIBLE en mi curro actual- a fondo con ello. No prometo nada, pero intentarlo, lo intento.

MAGNÍFICA IDEA: Sevilla son sus panes (y sus "panaeros")

[Miolo]

He añadido algunos molinos de marea portugueses a la lista. Aún faltan unos cuantos.

[aida]

En el municipio de Muskiz, esta el museo de La Ferrería del Pobal. A demás de la infraestructura dedicada al trabajo y manufactura del hierro, también cuenta con un horno y molino de harina. Se pueden realizar visitas guiadas (en las que ponen en funcionamiento el molino), así como asistir a demostraciones del trabajo con hierro en la ferrería.
Habitualmente no se que nivel de afluencia tendrá, pero cuando yo lo he visitado estábamos solos con lo que la visita guiada es mucho más agradable y con posibilidad de preguntar y preguntar todas las cuestiones que te vengan a la mente.
El coste de la visita guiada es de 3 euros (si incluye la demostración del trabajo con el hierro son 2 euros más)
En las cercanías transcurre una vía verde (la de Galdames), así que para aquellas personas que se animen a un plan bici y visita a molino es perfecto!

[soy Circe]

Volviendo al blog Patrimonio Industrial Harinero, ha incluido una entrada difundiendo la existencia de El Foro del Pan.

[soy Circe]

Comenzando mi búsqueda de información sobre Andalucía o al menos la provincia de Sevilla, os ofrezco este documento:
Molinos Hidráulicos en la Comarca de los Alcores. Es un trabajo (con fotos y gráficos) presentado en 1993 y publicado en 1994 a los "IX Encuentros de Historia y Arqueología". San Fernando (Cádiz), 1993.

A ver si puedo hacer una búsqueda in situ del estado actual de los molinos que cita. ¡Entretanto, a disfrutar!

[frangullaspolochan]

Estupendo, Circe, y ánimo con esa búsqueda sobre el terreno.

Como hoy andaba por la zona de Ortigueira, me acerqué a ver el molino de marea que hay allí, uno de los muchos incluidos en el listado de Miolo:

muinho_ortigueira1.JPG (82.38 KiB) Visto 4152 veces

Está recién restaurado, se inauguró como museo el verano pasado. Habitualmente está cerrado, para visitarlo hay que concertar una cita con la Fundación Ortegalia (tel 981 402 413, fundacion@ortegalia.es), que es quien lo gestiona.

Junto a este molino hay otro fluvial:

muinho_ortigueira2.JPG (88.63 KiB) Visto 4152 veces

El molino fluvial es la edificación con cubierta de teja que se ve en la foto de Google Maps. Parece estar en uso, no como molino sino como almacén de aperos o algo así.

[frangullaspolochan]

Molino de Tourém (Montalegre, Portugal)

moinho_tourem.JPG (118.21 KiB) Visto 4116 veces

Por todas partes encuentro docenas de molinos, no sé si es que realmente hay muchos o si es que yo no me fijo en otra cosa

[Miolo]

Parece muy bien conservado. ¿Sabes si está en uso?

[frangullaspolochan]

No, no está en uso. Falta la rueda y el canal que llevaba el agua se ha desviado. El caso es que en los alrededores hay alguno que todavía funciona, sería interesante saber dónde.