Elige la receta de Julio ¡Vota!

Preguntas, respuestas, ideas, compartamos nuestras mejores recetas. Además de un diario semanal de lo que horneamos. Eso sí, si pones algo de un libro, haz referencia a la fuente y respeta a los autores, no se trata de volcar aquí libros enteros

¿Qué receta hacemos en Julio?

La encuesta terminó el Vie 01 Jul, 2011 20:15

Knäckebrod.
24
38%
Pan con granos de cereales.
9
14%
Mollete de Antequera.
11
17%
Angélica.
6
9%
Scones.
14
22%
 
Votos totales: 64

Eva1
Mensajes: 201
Registrado: Dom 23 Ene, 2011 17:17

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por Eva1 »

Yo voto por el pan con granos de cereales.
MJJ
Mensajes: 112
Registrado: Mié 21 Abr, 2010 12:13

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por MJJ »

bueno pues así están de momento las votaciones, por ahora tenemos un empate:

- knäckebrod 4
- pan gallego 4
- pan con granos de cereales 3
- mollete 1
- Angelica 1

...a seguir votando, que hoy se acaba el mes y habría que ir decidiendo! ;)
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J.A.I.L.
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Registrado: Sab 19 Mar, 2011 12:36
Ubicación: Triana República de familiae lactobacilli

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por J.A.I.L. »

MJJ escribió:...a seguir votando, que hoy se acaba el mes y habría que ir decidiendo! ;)
Voto por el pan Gallego (a ver si rompo el empate).
Última edición por J.A.I.L. el Mar 31 May, 2011 18:21, editado 1 vez en total.
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frangullaspolochan
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Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por frangullaspolochan »

Pues yo voto por el knäckebröd y así estamos empatados otra vez :mrgreen:
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Roser
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Registrado: Mié 24 Mar, 2010 22:17

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por Roser »

Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego. Ayer compré knäckebröd en el LIDL pero pan gallego no encuentro por aquí, así que la única solución es hacerlo en casa ;)
MJJ
Mensajes: 112
Registrado: Mié 21 Abr, 2010 12:13

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por MJJ »

Roser escribió:Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego
de hecho tu voto ya está contado porque al no haber mucho movimiento en este hilo he sumado los totales para este mes, para meses venideros la cuenta empezará de cero ;)

- knäckebrod 5
- pan gallego 5
- pan con granos de cereales 3
- mollete 1
- Angelica 1

pues sí ¡seguimos empatados! :D
Izaskun
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Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por Izaskun »

Pués, como apriete mucho el calor... (que apretará, ya os lo digo) vamos a ver quién es el guapo/a que se pone a bailar el Rock de Bertinet por lo menos media hora... o más, para poner a punto una masa del 90% de hidratación como es la del pan gallego... y luego vas... y... ¡¡ fórmale la moña!! :lol:
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Roser
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Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por Roser »

MJJ escribió:
Roser escribió:Por segundo mes consecutivo, mi voto es para el pan gallego
de hecho tu voto ya está contado porque al no haber mucho movimiento en este hilo he sumado los totales para este mes, para meses venideros la cuenta empezará de cero ;) :D
¿y ahora no pasa como en esas webs que cuando haces trampas con los votos te dan de baja? :oops:
No me había enterado de lo del arrastre de votos, si es que no se puede entrar a picotear del foro, aquí o estas o pierdes el hilo ;)
Izaskun
Mensajes: 6611
Registrado: Mié 31 Mar, 2010 14:52

Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por Izaskun »

¡ Uy! me olvidaba de poner mi propuesta!
A mi me gustaría aprender a elaborar los scones pero de los realmente deliciosos. Con tantas variedades que hay, alguien sabrá algun secretillo ¿no?
Yo no he hecho nunca y aparentemente no tienen mucha dificultad, pero ... que sean/salgan buenos, buenos, buenos... ya debe ser más difícil.
Así que para montar ricos desayunos y meriendas de veranito, vendrían muy bien.
O sino, los propongo para Julio / Agosto, que son meses más "perezosos". ;)
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soy Circe
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Re: Sugerencias e ideas para "La receta del mes"

Mensaje por soy Circe »

Pan gallego, porfa..... Y eso a pesar dle 90% de hidratación y el amasado Bertinet... aupa, ánimo!
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