La compro en Mijas (Málaga), en un supermercado británico que se llama Iceland. Tienen una gran variedad de harinas y muchas cositas relacionadas con la repostería. Todos los productos son británicos, incluso el personal que trabaja allí.soy Circe escribió: ¿dónde consigues la Granary? ¿Haces tú una mezcla o la compras? Me encantaría usar esa harina y hacer un cottage loaf "typical british", pero con la granary.
A veces he hecho panes sólo con Granary y están fráncamente deliciosos, pero para mí no son "panes de diario", con lo que últimamente la mezclo con harina de trigo y me gusta mucho el resultado.
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