Izaskun escribió:Bueno amig@s os vengo a mostrar lo que me he traído de Londres, más concretamente, de la Bakery del St John.
Guau.
Yo no he tenido tanta suerte: tres panes comprados hoy en dos tiendas/panaderías de Madrid. El primero HORRIBLE: seco e insípido, malísimo; ni rastro de la masa madre de la que tanto presumían en el escaparate. Comprado en Antaura, una tienda de productos gourmet de la calle Argensola; cuando ya lo tenía pagado me dijeron que era de Viena La baguette, si lo hubiera sabido antes no me lo llevo
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Los otros dos, de La Magdalena de Proust (tienda de productos ecológicos/panadería de la calle Regueros) no están mal: en la torta (2,8€) predomina el sabor del aceite, lleva tanto que es como comer picatostes; el otro es un trozo de una gigantesca barra de pan de nueces y pasas, comprado al peso (algo más de 8€/kilo): no está mal de sabor, aunque le sobra malta, y no sé si he tenido mala suerte con el trozo pero lleva pocas nueces y pasas. Quizás merezca la pena probar otros panes de allí, los más sencillos, aunque en general los encuentro algo caros.
Edito: Mejoro mi opinión, la verdad es que ambos panes han ganado con las horas; por añadir además otra opinión, mi chico los ha encontrado estupendos.
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Pongo las direcciones en el hilo de Madrid.
. Pero tu te has divertido, verdad? 
