Pues hala, ya me he lanzado con los naan:
- Naan.jpg (64.61 KiB) Visto 6810 veces
Muy ricos, pero probé la receta del post inicial (con harina Gallo) y me quedó una papilla, tuve que añadir mucha más harina.
O me equivoqué al medir, o algo falla.
Seguro que los repito, son muy fáciles y quedan muy bonitos y sabrosones
Mi "receta" de curry no merece ni llamarse receta, simplemente guiso la carne (normalmente pollo, en este caso cordero que sobró de un asado) con bastante cebolla y lo que se me ocurra, y añado curry en polvo. Normalmente añado también nata o leche, para que salga cremosito.
Por cierto, yo el arroz siempre lo he hecho como en el enlace que puso Gusete. Pensaba que era lo normal
