Tiendas que tienen harina sin gluten

[laestanteriasinglu]

Hola!
Os presento nuestra nueva tienda http://www.laestanteriaecologicaysingluten.com donde podréis encontrar todo tipo de harinas y preparados para elaborar vuestro pan. Además si estáis interesados en cualquier otro producto también os lo podemos proporcionar. Pasad a visitarla y para cualquier cosa podéis contactar

[Charom]

hola, buenos días...soy Charo, soy nueva en el foro. Conocéis algún suminitrador que tenga cereales y legumbres a granel ecológicas y certificadas sin gluten. Quiero empezar a hacer la harina con un molino de cereales y me está resultando difícil encontrar el cereal/legumbre con la certificación sin gluten o por lo menos que me aseguren que no hay contaminación cruzada aunque no tenga la certificación.

Muchas gracias y un saludo

[Izaskun]

Charon mira a ver si encuentras alguno en el subforo Tiendas y panaderías - ¿Dónde comprar buen pan, harinas, ingredientes y utensilios?

[Charom]

Gracias Izaskun, le eché un vistazo y llamé a un par de sitios pero no me aseguraron la no contaminación con gluten.

Buen día

[JesCR]

Yo ayer realicé un pedido a russafasingluten.com, ya os contaré cuando me lleguen...

[savir]

Tengo a bién, informar de mamicasas.
Ingredientes Eco Gluten Free:
Quinoa, Trigo Sarraceno, Amaranto, Mijo,
(Semillas y harina) Harina de Castaña.
Ingredientes Gluten Free:
Almidón de Maiz, Goma Xhantana, Impulsor,
Harinas de Garbanzo, Maiz, Arroz, Avena.
Fecula de Patata. Levadura seca.
comercialmamicasas.com

[ariera1]

Hola, quiero hacer mm con harina de arroz pero no sé donde comprarla, siempre compro la harina en el amasadero, pero no veo harina de arroz allí.

Gracias

[Izaskun]

ariera1 por favor ¿podrías hacer un pequeño esfuerzo y leer las normas del foro como ya te indicamos hace unos días en un anterior mensaje? Gracias!!