El foro del pan

Hola chicos al final me he decido por la Kenwood 770, 1200W, 6.2 Litros de trabajo y 430€ en Amazon un buen precio. Me llegará en unas horas, este finde la voy a empezar a exprimir un poco, y os subo un análisis detallado con fotografías para quien le pueda interesar ! Un saludete

Hola chicos la cuestión es que necesito adquirir un robot kenwood, tengo presupuesto hasta 550€. Pero gastar por gastar no quiero.

Me gustaría saber si alguno de vosotros tiene alguno de los siguientes modelos y si pudiese darme su opinión le estaría muy muy agradecido.

Un abrazakeer !!

¿la panaderia reykjavik os parece interesante?

venden pan a precio de riñón de contrabando :cry: , pero está taaaaaaaan bueno.... pan, bizcochos, etc

http://barcelonareykjavik.com/

Jajajaja lo mismo pensé yo la primera vez que fui allí....cuando compre un pan entero... cuando me dijo el precio ...

Bueno, es que como he visto que hay hilos de todo tipo, es para saber si alguno de vosotros compartís mi afición de poner un pie delante y luego el otro y así mucho rato...Para mí es tan relajante o más que amasar, aunque bastante más cansado. SI hay alguno homo runner por aqui pues podemos ...

180 gr de masa madre
320 gr de harina panificable
10 gr de sal
3 gr de levadura
40 ml de aceite
300 ml de agua fria
romero
albahaca
mejorana
ajo en polvo.

Me llamo Alex, soy de Barcelona y mis grandes pasiones son la cocina vegetariana y el trail-running. Me alegra unirme a lo que parece ser una gran familia, que al igual que yo, también ama esta rama de la gastronomía con es la elaboración del pan. Creo que un buen cocinero es aquel que sabe ...

250 gr de harina de fuerza
150 gr de harina integral
150 gr de harina de centeno
10 gr de sal
10 gr de levadura liofilizada
2 gr de bicorbonato sodico
80 gr de azucar
300 ml de agua
40 ml de leche
120 gr de nueces
80 gr de pasas

http://www.generthec.com/pan/pan_1.JPG
http://www.generthec.com/pan ...